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安徽铜陵:芳华郊野 “姜”来更好
发表时间: 2024-10-09 来源:BOB体育app入口
中国青年报客户端讯(方盼亮 中青报·中青网记者 王海涵 王磊)风味各异的白姜加工产品、洁净整齐的白姜制造厂房、造型共同的白姜耕耘耕具、装裱精美的白姜书法作品……金秋九月,正是铜陵白姜飘香之时。每到这个收成的时节,一群青年“新农民”都在为这块共同的白姜而加倍辛劳。
“铜陵白姜以‘块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁’闻名于世,不只风味共同,还具有厚重的历史背景和文明。近年来,在传承发扬铜陵白姜传统栽培加工技艺的一起,年青新农民为“这块姜”赋予更多生机和魅力。