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小新探宝：乾隆款剔红飞龙宴盒——紫禁城里的新春饺子盒
发表时间： 2024-11-15 来源：BOB体育手机APP下载
季节膳食是清代皇宫膳食的一大特征。新年将至，北方家家户户要吃饺子。在紫禁城中，皇帝也会在新春时节品味饺子。御膳房往往会用剔红飞龙宴盒盛装饺子，为获取“龙心大悦”，御厨们还会将两至三枚通宝藏在饺子里，以便于进步吃中的概率。可以说，飞龙宴盒是皇家的新春饺子盒——其盒为圆形，器身剔红，盖上部雕“圣”字，两头雕有“辅”“弼”二字，间有卷云纹，下有飞龙海水江崖。立墙雕四行龙，间以“乾、坤、如、意”四字。盒口部雕菊花纹饰，底下部雕行龙、海水江崖、云蝠等纹饰。足底部有“大清乾隆年制”“飞龙宴盒”金漆楷书款。其制造精密，雕琢刀法流通，尤其是飞龙海水更显皇家气候，是新春时节皇家膳食中一件必备的吉利器物。
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